Rosé Cuvée Schiner, 2023, Selection Philipp Jullier – 75cl

Beschreibung

Rosé Cuvée Schiner
AOC Valais
Produzent: Thierry Constantin
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Ausschanktemperatur: 8-9 °C.
Degustation: Frischfruchtiger leichter Rosé mit Struktur und Saft.
Passt zu: Salaten aller Art, kalte Teller, Antipasti, Vin de Terrasse.

Weisse Gemüsesuppe (Kohlrabi, Petersilienwurz, Sellerie, weisser Lauch) mit geräuchtem Lachs;
passt wunderbar farblich, geschmacklich und zur kühleren Jahreszeit

Fischgratin mit Reis und gebratenen Zucchini und Peperoni

Griechische Spinatpitta mit Dorschfilet und Coquille Saint Jacques