Genüsslicher Start in den Februar
Vorspeise:
Petite Arvine mit
Sushi und Sashimi
Hauptspeie:
Petite Arvine mit
Spaghetti, Saiblingsfilet geräucht, Kapern, Zitrone, Petersilie
Dessert:
Petite Arvine mit
Bündnernusstorte
Wir wünschen Euch von Herzen ein gutes neues Jahr!
Freitag 3.1.25 ab 17 Uhr im Vini Fini Visp
Fenchel karamelisiert, Tomaten-Carpaccio, Scampi gebraten.
Mit einem Petite Arvine aus dem Wallis von Sarah Besse.
Genuss pur!
Kalbshohrücken (niedergar) mit Beurre provençal; Süsskartoffel, Rüebli und Broccoli als Beilage.
Dazu ein Nunci Negre aus dem Priorat, lecker!
Grossartig!
Mandel – Aprikosenkuchen
Dazu ein „Jeanne Blanc de noir“ aus dem Wallis von Chevalier Bayard.
Es Träumli!
Liebe Freunde von Vini Fini
Es war einfach cool über Wein und die Welt mit euch zu tratschen.
