Spargelschmaus im Frühlingserwachen
19.03.2025
Aus
Kategorie: Aktuell
Frühlings-Degustation in Zürich
28.02.2025
Herzlich willkommen
Degustieren – Fachsimpeln – Einkaufen
24. April 2025 Philipp & Joshu – Weindegu Zürich
Donnerstag 24. April ab 17:30
Freitag 25. April ab 17:30
044 450 44 11
Uetliberstrasse 286 | 8045 Zürich
→ Lageplan
Eben eingetroffen – Ercavio Rosado 2024 | Fruchtig, leicht und beschwingt – Frühling pur
Schlemmen mit Kathrina & Thierry
31.01.2025
Genüsslicher Start in den Februar
Vorspeise:
Petite Arvine mit
Sushi und Sashimi
Hauptspeie:
Petite Arvine mit
Spaghetti, Saiblingsfilet geräucht, Kapern, Zitrone, Petersilie
Dessert:
Petite Arvine mit
Bündnernusstorte
Wir stossen an
31.12.2024
Wir wünschen Euch von Herzen ein gutes neues Jahr!
Freitag 3.1.25 ab 17 Uhr im Vini Fini Visp
Festtagsvorspeise
12.12.2024
Fenchel karamelisiert, Tomaten-Carpaccio, Scampi gebraten.
Mit einem Petite Arvine aus dem Wallis von Sarah Besse.
Genuss pur!
Schlemmen an Weihnachten
12.12.2024
Kalbshohrücken (niedergar) mit Beurre provençal; Süsskartoffel, Rüebli und Broccoli als Beilage.
Dazu ein Nunci Negre aus dem Priorat, lecker!
Grossartig!
Le Dessert
12.12.2024
Mandel – Aprikosenkuchen
Dazu ein „Jeanne Blanc de noir“ aus dem Wallis von Chevalier Bayard.
Es Träumli!