Beschreibung
Labarona Reserva
DOCa La Rioja – España
Produzent: Hacienda Grimon Ventas Blancas
Reblagen: La Barona
Rebsorten: 85% Tempranillo, 15% Graciano
Produktion: 3200 Flaschen
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Ausschanktemperatur: 18 °C.
Degustation: Kirschrote Farbe, im Mund intensives Aroma von Sauerkirschen, roten Waldbeeren, Leder und Gewürzen, mit leichter Vanillenote, gut integrierte Säure, elegant und geschmackvoll, lang anhaltend, einfach lecker.
Passt zu:
Risotto – mit getrockneten Steinpilzen gekocht und frischen kurz gebratenen Steinpilzen garniert

Empfehlung & Foto: Katharina Ramseier
Süss – Mandelplätzchen, Truffes-Carré, Rosmarin-Guetzli

Empfehlung & Foto: Katharina Ramseier