Languedoc
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Château La Bastide, AC Corbières (Languedoc), Escales
La Bastide – Weintradition seit Generationen
Dieser relativ grosse Familienbetrieb im Languedoc produziert auf 43 ha AOC Corbière rouge (Syrah, Grenache, Mouvèdre) und auf 6 ha AOC Corbière Blanc (Roussanne, Vermentino, Bourboulenc). Die Weine sind elegant und trinkfreudig.
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Château d´Agel, AC Minervois (Languedoc), Les Crozes – Agel
Das Château bekannt für seine Charakterweine
Die Weinberge liegen auf den Kieselresten eines ehemaligen Flussbettes und auf einem Lehm-Kalk-Plateau namens Cazelles. Vier klassischen Minervois-Sorten (Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan) werden hier angebaut. Die Weine sind kräftig und teils opulent.