Beschreibung
Les Quartz Bio
AOC Côtes du Rhône
Produzent: Le Clos du Caillou
Rebsorten: Grenache, Syrah
Bewirtschaftung: Bio-Zertifiziert
Ausbau: 15 Monate in gebrauchten Foudres und Barriques.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Ausschanktemperatur: 17 °C.
Degustation: Sattes Rubinviolett, hochkomplexer Auftakt, grandiose Aromen von wilden Himbeeren, roten Kirschen, Cassis, etwas Lakritze, jugendlicher Gaumen, elegant und harmonisch, reife Tannine, mineralisch geprägt mit komplexen, fruchtigen Aromen. Kräftiger, sehr eleganter, komplexer Abgang.
