Beschreibung
Cornalin
AOC Wallis Varen
Produzent: Tenud Weine
Rebsorte: Cornalin
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Ausschanktemperatur: 9-11°C.
Degustation: Der Cornalin besticht durch seine Noten von würzigen Nelken und Kirschen sowie durch seine Farbe.
Passt zu:
Trutenbrust à la moutarde – Lauch gedämpft, Trutenbrustwürfel gebraten, garniert mit Senf-Sauerrahm, dazu Blätterteiggebäck oder Baguette
Empfehlung & Foto: Katharina Ramseier
