Cornalin Mathilde Roux Fully Wallis

Cornalin de Fully, 2022, Cave Orlaya – 75cl

CHF34.00 inkl. MwSt.

AOC Valais Fully
Produzent: Mathilde Roux, Cave Orlaya Fully
Rebsorte: Cornalin
Ausbau: 18 bis 24 Monate
Bewirtschaftung: Bio-Zertifiziert

Artikelnummer: 2933 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Cornalin
AOC Valais Fully
Produzent: Mathilde Roux, Cave Orlaya Fully
Rebsorte: Cornalin
Ausbau: 18 Monate in 1/3 in 225L Barrique und 2/3 in 600L Holzfass
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Ausschanktemperatur: 16-18 °C.
Degustation: 

Passt zu:
Kartoffel-Tomaten-Tarte-Tatin, Rindshohrücken, geschälte Peperoni, lauwarmer Bohnen-Erbsen-Kefen-Salat mit gebratenen Zucchini garniert

Wein & Essen mit Cornalin von Mathilde Roux

Empfehlung & Foto: Katharina Ramseier

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