Beschreibung
Winter IPA
Dr. Brauwolf, Zürich – Binz
Biertyp: Bohemian Lager
Alkoholgehalt: 5.2 % Vol.
IBU: 28
Ausschanktemperatur: 4-7 °C.
Degustation: Das zusätzliche Malz gibt dem Pils mehr Körper und einen etwas höheren Alkoholgehalt, während die Zugabe von Saaz Hopfen dem Bier mehr Biss und Charakter verleiht. Durch die Lagerung wird dieses Pils natürlich klar und kommt ohne Filtrierung aus, weshalb es sich geschmacklich von den gefilterten Bieren abhebt.
