Osterschmaus mit Thierry Constantin
Grossartige, authentische Weine aus dem Mittelwallis
Thierry Constantin ist Weinmacher aus Berufung. Schon als Kind war das der Weg, den er gehen wollte und musste. Er ist ein Perfektionist und Purist.
Thierry und seine Weine haben uns von Anfang an fasziniert und begeistert.
Ende März begleiteten wir Thierry für einen Videodreh in den Weinberg.
Mit einer Degustation vollendeten wir unseren Besuch. Zusammen mit Thierry entwickelten wir dabei ein Ostermenü für euch.



