Beschreibung
Château Bel Air Chouette rouge
Bordeaux, AOP Bordeaux
Produzent: Vignoble du Mont Bel Air – St-Croix-du-Mont
Rebsorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Ausbau: 1 Jahr auf der Feinhefe im Betontank
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Ausschanktemperatur: 16 °C.
Degustation: In der Nase feine Noten von Heidel- und Brombeeren, frischfruchtig mit samtenen Tanninen, vollmundig mit schönem Schmelz.
Passt zu: Apero, gekochtem Gemüse, mildem Käse, Fleischgerichten
