Beschreibung
Temranillo
DO Rueda, Rubí de Bracamonte Valladolid
Produzent: Dominio de Verderrubí
Rebsorten: Tempranillo
Bewirtschaftung: Bio-Zertifiziert
Ausbau: 12 Mt. in französichen Barriques
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Ausschanktemperatur: 17 °C.
Degustation: Dunkles Kirschrot, im Gaumen elegant, geschmeidig, fruchtig, mit guter Struktur und weichem Tannin.
Passt zu: Pilzragout auf Toast, Safran-Eier mit Kartoffelstock.
Spaghetti Bolognese mit Mango-Mozzarella-Salat
Empfehlung & Foto: Joshu Jullier
