Petite Arvine, 2022/23, Constantin – 75cl

Beschreibung

Petite Arvine
AOC Valais
Produzent: Thierry Constantin Pont la Morge
Rebsorte: Petite Arvine
Lagen: Vétroz, „Raffort“ und Sion, „Corbassière“
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Ausschanktemperatur: 10-12 °C.
Degustation: Aromen von exotischen Früchten mit gut eingebundener Säure, langanhaltendes Finale mit mineralischer Note.
Passt zu: Terrinen, Spargeltarte.

Sushi und Sashimi

Spaghetti, Saiblingsfilet geräucht, Kapern, Zitrone, Petersilie

Bündnernusstorte & Pt. Arvine